Poivre noir de Penja, Cameroun : une épice pure et puissante

4.50

Poivre noir de Penja

Découvrez le poivre de Penja noir, une pure merveille que vous apprécierez  aussi bien pour sa saveur exceptionnelle que pour son caractère. 

Un grand cru de poivre

Nous vous invitons à découvrir l’un des meilleurs poivres du monde, le poivre noir de Penja ou encore appelé poivre des oiseaux, une variété de poivre cultivée et récoltée à proximité de la ville de Penja, dans la province de Moungo au Cameroun. Le caractère  volcanique de la terre sur laquelle pousse la plante confère au poivre sa qualité exceptionnelle, son arôme puissant si particulier rappelant à la fois le cuir et le musc. 

Bienfaits et propriétés

Le Poivre Noir de Penja permet de stimuler l’acide chlorhydrique l’estomac et  favorise la digestion et la production de salive. Point commun qu’il possède avec les autres variétés de poivre, ce dernier possède des pouvoirs anti-inflammatoires, antibactériens, antidiurétiques. Il est également un puissant antioxydant, détoxifiant et antidépresseur. Les graines de poivre noir de Penja sont idéales pour ceux qui souhaitent perdre du poids de manière simple mais efficace. Elles contribuent à réduire le mauvais cholestérol. 

Conseils d’utilisation

Pour les fins gourmets, le Poivre Noir de Penja reste le meilleur poivre pour relever divers plats viandes, poissons, fruits de mer, purées, gratins, foie gras, fromage blanc, fromage de chèvre et même pour sublimer les desserts. 

Informations complémentaires

Poids

50g

Type

GraineIMoulu

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